ガーディナー

1949年に創立された、ガーディナーオブスコットランド社は、スコットランドの伝統的なお菓子であるファッジやバタースコッチなどを作り続けています。
全て天然由来のフレバーを使用し、大変口溶けの良いクリーミーなファッジは英国の多くの人々に愛され続けています。
ファッジとは砂糖・乳分・バター等を主原料とし、これらを混ぜて加熱し冷やし固めると完成です。
キャラメルと似ていますが、砂糖の結晶が大きく、シャリシャリかつしっとりした質感です。

オンライン・ショッピングサイト
http://www.fieldest.com/shop

日本での連絡先

フィールドエスト株式会社
650-0041　兵庫県神戸市中央区新港町4-5
玉土　純
TEL: 078-595-9565
http://www.fieldest.com